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ランサーンとは、「百万の象の国」という意味。ラオスの王国の名称である。ラオス出身の3兄弟が営むお店だ。「ラオスってタイの隣の国でしょ?」と、疑問をもたれた方も多いとは思うが、ラオスは、タイの東北部、イサーン地方と国境を接しており、実際に国境線が引かれたのは19世紀末のことなので、実は食生活も言葉も同じなのだ。ここでは、イサーン地方の料理を主流にした料理が自慢。もち米を主食とし、香草やスパイスを豊富に使った香りを楽しむ料理が目立つ。
当初、もち米を握りながら手で食すイサーン料理は日本人にウケないのではないか、とメニューには加えられていなかったという。ところが、賄いとして食べていた料理に次々と客のリクエストが届き、とうとうメニューに載せたそうだ。今では、一押しのイサーン料理。初めての人でも分かりやすいように、メニューにイサーン料理特集が設けてあるので是非活用してみよう。また、手を使う食べ方が分からないという人は、店のスタッフに気軽に聞いてみるとよいだろう。
ボリュームのあるランチメニューは、日替わりの「本日のランチ」が気になるところ。その日その日の、シェフおすすめのメニューが試せる企画が面白い。また、お替り自由のランチサラダのドレッシングは、ナンプラーベースのノンオイル。とっても、ヘルシーな仕上がりになっているそうだ。
最近人気のラオスビール、スイートバジルの種を使ったデザートなど、なかなか味わえない品揃えに、注文する楽しみが一段と膨らみそう。
| DATA |
| 住所:
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東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-9 モトハシビル202号 |
| 営業時間:
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ランチ :平日:AM11:30〜PM2:00(ラストオーダー:PM2:00)
日祝はランチメニューなし
ディナー: PM5:30〜PM11:00(ラストオーダー:PM10:30)
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| 定休日:
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なし |
予約:
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2名以上可 |
| 席数:
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34 |
予算:
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\2,500〜 |
| 個室:
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なし |
カード:
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ほとんど可(ダイナースは使用不可) |
| 禁煙席:
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なし |
貸し切り:
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30名以上で可 |
| 税:
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外税 |
駐車場:
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なし |
| サービス料・席料:
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なし |
その他:
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パーティー可 |
※ページ作成後の営業時間・メニュー・料金などは変更があると思われますので、ご確認の上で、行かれることをおすすめいたします。
(データ確認:H14.5.20)
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オーナー兼シェフの官志明さん |
| おすすめメニュー: |
| カオ
ニィャオ(蒸したもち米) |
| \500 |
| カイチィヨー
ムー サップ(豚挽き肉の玉子焼) |
| \780 |
| ヤムヌア
ヤァン ナムトック(牛リブロースタタキのサラダ) |
| \1,300 |
| ソム
タム プー(完熟前のパパイヤ細切りと塩漬けの沢ガニ入りサラダ) |
| \1,300 |
| ガイ
ヤァン(スパイシーなタレに漬け込んでから焼く鶏もも肉) |
| \980 |
| アィティム
ドリアン(ドリアンアイスクリーム) |
| \600 |
| トムヤム
クルアンナイ(レモン風味の牛モツスープ) |
| \1,500 |
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ランチメニュー:(平日のみ、日祝はランチメニューなし) |
| 【\880コース】(スープ・デザート付き) |
1:タイの焼きビーフン
2:五目あんかけご飯
3:タイのチャーハン
4:汁ビーフン(牛団子又は魚団子) |
| 【\950コース】(スープ・デザート付き) |
5:タイのカレー(レッド又はグリーン)
6:本日のランチ |
※ランチサラダ・コーヒー・紅茶は、おかわり自由
※ランチタイムのアラカルト注文可 |
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コース料理(2名様より) |
| バンコクコース: |
\2,500/1人前 |
| イサーンコース: |
\3,500/1人前 |
| 萬象(ランサン)コース: |
\5,000/1人前 |
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