オフ会−結果報告

10月15日、23日に開催しましたオフ会（親睦会）の模様を報告します。
会場は、東京都六本木にあります。タイ国料理アントンにお邪魔しました。
参加者は、合計29名でした。



【アントン】
都営大江戸線六本木駅から徒歩15秒で、六本木交差点のすぐ側の地下2階にある。

●お店の雰囲気
　ややこじんまりとしているが六本木らしいおしゃれな作りになっている。
バーを連想させるカウンターは、一人でも仲の良い友達同士でもゆっくり料理を味わえる空間。
テーブル席は、15席ほどあり、ちょっとした集まりにも利用できるようになっている。

●料理
料理のメニューは
【10/15】
　・タイのおこげ豚肉ソース添え（カオタンナータン）
　・鶏とハーブのサラダ（ヤムガイ）
　・長ナスのバジル炒め（パットマックアヤオ）
　・海老と春雨の蒸し鍋（クンオップウンセン）
　・豚肉ともやしのスパイススープ（ガオラオ）
　・イカとカレーココナッツ炒め（プラームックポンカリー）
　・ライス（カオプラーオ）
　・ルビーのデザート（タプティムクロップ）

【10/23】 　・海老のすり身春巻き（ポピアサワン）
　・豚ひき肉のスパイシーサラダ（ラープ）
　・鶏肉のグリル（ガイヤーン）
　・長ナスのバジル炒め（パットマックアヤ
　・シーフードのスパイシースープ（ポーテーク）
　・鶏の炊き込みご飯スパイシーソース（カオマンガイ）
　・ルビーのデザート（タプティムクロップ）



タイのおこげ豚肉ソース添えは、かかっているソースが絶妙で、前菜として面白い味。
豚肉ともやしのスパイススープは、ラーメンスープといった感じで食欲をとてもそそる。
イカとカレーココナッツ炒めは、プーパッポンカリーの趣きだが、イカが柔らかくソフトシェルクラブを食べているようで、これまた食欲をそそる。
おすすめ料理は、海老と春雨の蒸し鍋。
具財の旨みを春雨が吸って、とても美味しい一品。是非お試しあれ
カオマンガイは、鶏の美味しさもさることながら、ご飯がスープで炊き込んであります。
付き合わせの野菜スープがこれまた優しい味で絞めの１品に最適。
料理全体の印象は、マイルドな仕上がりで日本人に親しみやすい味付けです。
しかし、ラープのように辛い料理は、非常に辛いというアクセントがこの店の最大の特徴でしょう

●価格
通常メニューだと1品1,000円以下と都心としては、かなり安い。

●オフ会の感想
　今回はお店がやや狭く、2回に分けて行います。
1度目と2度目で料理の内容が異なるので、2回とも来たくなる所です。
今回最も印象的だったのは、とてもタイミング良く料理が出て来たこと。
料理が多過ぎもせず、少なすぎもせず気付いたらデザートを食べていた。
間合いや料理を出す順序の大切さを感じたオフ会でした。
お店の詳細はこちら

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